D A N K E
1. Oktober 2024 13 Punkte und bedeutungsvolle Worte - das tut gut.
Das Sahnehäubchen im Gault&Millau-Text kommt für uns ganz am Schluss: Sehr sympathische Servicecrew - steht da. Das macht uns aus, dass wir ob Küchen-, Reinigungs- oder Servicekraft ein Team bilden. Wir fetzen uns hin und wieder, klären das und vertragen uns wieder. Da bin ich, als Verantwortlicher für diese Falknis-Crew, einfach nur stolz und dankbar, dass wir uns tagtäglich aufs Neue motivieren können, für das Wohl unserer Gäste alles zu geben, mit Leidenschaft, Können und Verantwortung.
Danke liebe Ingrid, Kumar, Laurence, Corina, Gonpo, Dita, Pia, Gion, Roman, auf dem Bild fehlt Angelika.
Vielen Dank auch all unseren Gästen aus Nah und Fern, wir freuen uns auf Euren Besuch. Übrigens: Es sind wieder Pferderennen, am 6. und 13. Oktober.
